bango tongseng khas solo for Dummies
Setelah api pada kompor dimatikan, biarkan daging yang sudah direbus tetap di panci dalam keadaan masih tertutup rapat. Diamkan selama thirty menit dengan tidak membuka tutup pancinya. Semakin rapat tutup panci maka semakin cepat pula dagingnya empuk.Tekstur yang khas pada tongseng sapi khas Jogja merupakan perpaduan antara daging sapi yang empuk d